Коктейль негрони с апельсином — король итальянских аперитивов
- Автор
- Пончитта Весельская
- 1
- порция
- 3 мин
- приготовление
- 1 мин
- подготовка
ккал
- 0.96 г
- белки
- 0.11 г
- жиры
- 18 г
- углеводы
Это будет один из самых популярных рецептов коктейлей. Негрони — волшебное сочетание джина, красного вермута и биттера Campari. Приготовим негрони с апельсином: к классическому составу добавим буквально ложку апельсинового сока.
Про коктейль негрони
Официальных дат создания коктейля негрони нет, но, возможно, он родился в период с 1917 по 1920 год. Поэтому напитку уже больше 100 лет! Существует несколько вариаций алкогольного напитка, самый популярный коктейль «Белый негрони» и классический, который приготовим сейчас.
Классический негрони — это джин, красный вермут и битер Campari в равных пропорциях. В этой вариации коктейля мы добавим в негрони 10-15 мл апельсинового сока. Он смягчит горечь кампари и добавит свежести.
Рецепт негрони с апельсином
В стакан, наполненный кубиками льда, налейте джин, вермут и кампари.
Всё хорошо перемешайте.
Добавьте в бокал 10-15 мл сока апельсина.
Срежьте полоску апельсиновой цедры, сверните ее над бокалом, словно выкручиваете белье (так эфирные масла апельсина попадут в коктейль).
Украсьте этой полоской бокал и подавайте.
Если любите вариации на тему негрони, приготовьте негрони с просекко вместо джина.
5 коктейлей с пивом
Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья