Горошек в горчичном соусе — это то, что обожает Сара Джессика Паркер
И не только она, а и вся ее семья. Используется молодой горошек, зернистая горчица и немного сметаны.
Сара Джессика Паркер, для тех, кто не знал, - просто идеальная хозяйка. Актриса обожает готовить и часто делится своими семейными рецептами в соцсетях. К слову, там же мы нашли рецепт полезного десерта из двух ингредиентов от Дженнифер Гарнер.
Итак, рагу из молодого горошка в исключительно вкусном соусе - одно из любимейших блюд родных Сары. Как сообщается, этот рецепт актриса унаследовала от бабушки и часто готовит молодой горох по праздникам.
/ © Depositphotos
Так что если вы нашли зеленые бобовые, то попробуйте приготовить их по рецепту звезды «Секса в большом городе».
Горошек нужно выложить в глубокую сковороду с толстым дном. Начинайте готовить на небольшом количестве растительного масла. Пока горошек тушится, приготовьте быстрый соус.
Конкретных пропорций нет, так что берите ингредиенты по своему вкусу, а это зернистая горчица, сметана, перец и соль. Этим соусом нужно залить горошек и тушить еще минут 10.
Подавать рагу от Сары Джессики Паркер можно как гарнир или отдельное блюдо.
Три совета по правильному питанию от актрисы Лоры Дерн найдете здесь.