Настольная игра из шоколада — ее действительно жалко есть (видео)
В основе белый шоколад, окрашенный натуральным голубым красителем, и два вида печенья - лимонного и малинового.
Пока фермеры с учеными создают гигантские скульптуры из сливочного масла, с помощью которых можно вырабатывать электроэнергию, кондитеры с мировым именем скромно делают настолки из шоколада и печенья, пишут Delish.com.
Мастер из Франции Амори Гишон поделился своим
новым произведением. Это съедобная игра «Четыре в ряд», крайне популярная во
многих странах с середины 1970-ых годов.
Процесс создания десерта
кулинар записал на видео и выложил в своих соцсетях. То есть теперь шоколад можно не только есть, в него можно играть.
Начинается производство с того, что с помощью высокотехнологичного станка Амори аккуратно вырезает круги из белого шоколада, к которому он добавил голубой краситель, создавая доску.
Когда доска готова, кондитер приступил к фишкам. Фишки сделаны из лимонного и малинового печенья. Каждое из них покрыто тонким слоем из белого шоколада.
Если вы захотите повторить рецепт этой вкусной настольной игры, то посмотрите, как ее делает Амори Гишон.
Интересный рецепт не игры, а шоколадного торта без муки мы публиковали здесь.