- 2
- порции
- 10 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 6 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 40 г
- углеводы
Парфе — это воздушный французский десерт, который готовится из сливочного основания с добавлением различных составляющих. В нашем случае мы предлагаем здоровую версию из растительного молока, ягод и какао.
Шоколадно-ягодное парфе — веганский десерт, который к тому же не содержит сахара. Сладким элементом в этом рецепте является манго и банан, поэтому выбирайте спелые и сочные плоды. Кстати, если у вас нет манго, добавьте еще чуть-чуть банана к ягодам в блендере.
Этот, казалось бы, летний рецепт, также легко можно приготовить в любое время года, ведь используются замороженные ягоды. Мы предлагаем использовать малину, клубнику и чернику, но вы также можете добавить ежевику, голубику и другие ягоды.
Украсьте десерт несколькими веганскими или обычными шоколадными капельками, орехами или кокосовой стружкой. Положите их в стакан перед добавлением шоколадного крема между слоями или посыпьте сверху.
Для фанатов легких ягодных десертов предлагаем также приготовить шоколадный мусс из ежевики, клубнично-ежевичный пудинг и клюквенный мусс .
Ингредиенты 8
Основные
Вымойте и очистите фрукты, нарежьте небольшими кусочками. Поместите в пластиковый контейнер и заморозьте.
Извлеките фрукты из морозильной камеры и положите банан в блендер или кухонный комбайн вместе с какао, миндалем и небольшим количеством растительного молока. Перемешайте в однородный крем и перелейте в стакан.
Немного очистите блендер и уложите манго и ягоды вместе с небольшим количеством молока. Хорошо перемешайте. По желанию можно добавить какой-нибудь подсластитель. Полейте шоколадным кремом.
Поставьте бокал в холодильник для охлаждения на несколько минут перед подачей.
Власний Рахунок
Комментарии