Сладкий экстаз: шоколадно-ягодное парфе

Шоколадно-ягодное парфе — веганский десерт, который к тому же не содержит сахара. Сладким элементом в этом рецепте является манго и банан, поэтому выбирайте спелые и сочные плоды. Кстати, если у вас нет манго, добавьте еще чуть-чуть банана к ягодам в блендере.

Этот, казалось бы, летний рецепт, также легко можно приготовить в любое время года, ведь используются замороженные ягоды. Мы предлагаем использовать малину, клубнику и чернику, но вы также можете добавить ежевику, голубику и другие ягоды.

Украсьте десерт несколькими веганскими или обычными шоколадными капельками, орехами или кокосовой стружкой. Положите их в стакан перед добавлением шоколадного крема между слоями или посыпьте сверху.

Для фанатов легких ягодных десертов предлагаем также приготовить шоколадный мусс из ежевики, клубнично-ежевичный пудинг и клюквенный мусс .