Выпечка на Маковея: аппетитные булочки с маком и больше!

У наших предков-украинцев мак был в большом почете — ему приписывали различные целебные свойства. Причем считалось, что он лечит и защищает не только тело, но и душу.

Поэтому и добавляли мак исключительно в обрядовые блюда: в кутью на Рождество, в пасхальные блюда и на праздник Маковея. Также с маком пекли свадебные пироги — чтобы брак был крепким и сладким.

Не знаем, действительно ли мак помогал нашим предкам укреплять «узы Гименея», но знаем наверняка: начинка с маком в выпечке — это нечто! Особенно в свеженьких сдобных булочках. Их мы и предлагаем вам приготовить.

Бытует мнение, что любое приготовление из теста — это «убитый» день у плиты. Аппетитные булочки с маком убеждают нас в другом: чуть больше часа — и у вас на столе замечательный десерт!

Как приготовить булочки с маком: 

Булочки готовы — приятного аппетита! Что еще можно приготовить с маком? Вот подборка рецептов:

Бублик с маком
Творожное печенье с маком
Рогалики с маком
Рулет с маком и вишнями
Рогалики с маком и орехами
Рулет с маком