top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
шоколадный торт без муки
Фото: Depositphotos

Шоколадный торт с красным вином без муки

Автор
шоколадный торт без муки
Ольга Чубукова
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
50
минут приготовление
10
минут подготовки
953
ккал
8 г
белки
92 г
жиры
50 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Необычайно вкусный шоколадный торт чудесно украсит праздничный стол. Десерт имеет очень интересное сочетание ингредиентов, однако совсем не удивительное. Ведь шоколад и красное вино — это классическая пара, сама по себе не вызывающая вопросов. Готовьте без раздумий — вкус торта вас непременно приятно поразит.

Десерт выпекается без муки, поэтому можно смело предложить кусочек гостю, не употребляющему глютен. Любите шоколадную выпечку? приготовьте английский шоколадный пудинг, который на самом деле торт.

Ингредиенты 7

Основные

Для подачи

Шаг 1/6

За полчаса до приготовления достаньте из холодильника яйца, чтобы они стали комнатной температуры. Хорошо помойте и обсушите их бумажными полотенцами.

Шаг 2/6

Возьмите большую миску, положите в нее сливочное масло и шоколад. Поставьте миску на водяную баню и растопите масло с шоколадом.

Шаг 3/6

Когда смесь будет полностью растоплена, влейте в нее красное вино и поставьте охлаждаться.

Шаг 4/6

В чаше блендера или глубокой миске смешайте яйца, сахар и ваниль. Взбейте в пену.

Яичная смесь должна увеличиться вдвое.

Шаг 5/6

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Подготовьте форму для выпекания (диаметр примерно 22 см).

Смажьте форму сливочным маслом или застелите пергаментом.

Шаг 6/6

Смешайте в любой емкости яичную и шоколадную смеси. Перелейте тесто в форму для выпечки.

Отправьте форму в духовку на 35-40 минут.

Готовый шоколадный торт следует охладить перед подачей.

Взбейте сливки миксером и украсьте торт или подайте сливки отдельно.

Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно