Максимум пользы в одном стакане: гранатовый сок
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 5
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 4 г
- белки
- 3 г
- жиры
- 47 г
- углеводы
Невероятно вкусный, яркий и слегка терпковатый — гранатовый сок поражает не только своим витаминным составом, но и вкусовыми качествами. Один из самых освежающих напитков, этот кисло-сладкий сок является настоящим кладезем пользы для здоровья.
О преимуществах этого плода можно говорить бесконечно, но лучше один раз прочесть нашу статью о пользе граната и получить мотивацию есть его чаще. Гранат — это источник большого количества витаминов и микроэлементов, благодаря чему он оказывает оздоровительный эффект на весь организм. Не менее полезен гранатовый сок, который, к тому же, достаточно легко приготовить в домашних условиях.
Лучший способ выжать гранатовый сок — измельчить семена в блендере, пока сок не начнет отделяться от косточек. Следите за тем, чтобы семена внутри не раздавились полностью. Затем отцедите сок и подавайте, предварительно охладив.
Свежевыжатый гранатовый сок желательно употребить сразу, он хранится в холодильнике всего сутки. Но есть выход — вы можете почистить гранат и хранить семена в герметичном контейнере в холодильнике до 8 дней, делая из него сок, когда пожелаете.
Ингредиенты 4
Основные
Добавьте 2 стакана зерен граната в блендер. Взбивайте 5-10 секунд. Взбейте, пока сок не станет отделяться от семян.
Слейте сок через ситечко. Тыльной стороной ложки осторожно нажмите на семена, чтобы весь сок отделился от семян.
К отфильтрованному соку добавьте 1 стакан воды. Добавьте щепотку соли и сахара по желанию. Хорошо перемешайте. Подавайте охлажденным.
Наслаждайтесь!