Чемпионка по приготовлению каш поделилась идеальной формулой утреннего блюда
Жительница Великобритании рассказала, как приготовить самую вкусную овсянку.
Овсянку можно использовать для вкусной запеканки с фруктами или испечь пышные ароматные оладьи. Но самое распространенное ее использование — это утренняя каша. Несмотря на то, что в Британии по большей части едят на завтрак сендвичи, овсянка там остается на высоте. Поэтому там и проводятся ежегодные чемпионаты по приготовлению самой вкусной каши, сообщают Мirror.co.uk.
Чемпионкой стала Лиз Уильямс из Феликстоу в Саффолке. Женщине 51 год и она управляет социальный столовой для взрослых с трудностями в обучении.
Нужно сказать, что это не первая ее победа. Три года тому назад она уже получила титул лучшей. Тогда Лиз сварила овсянку и добавила к ней немного йогурта и орехов.
Конечно же, всех интересовала формула идеальной овсянки. Ее Лиз раскрыла, правда, не рассказала секреты приготовления.
Итак, чтобы сделать овсянку-чемпионку, нужны: микс обычной и мелкой овсяной крупы, вода и крупная морская соль. Готовить кашу необходимо на очень медленном огне.
Нил Магг, главный судья, рассказал, что каша Лизы была действительно хорошо приготовлена. Насыщенная, ароматная, отлично приправлена и идеальной консистенции.
Каша британки обошла 26 конкурентов из Австралии, Исландии, Кипра, Шотландии и Англии.