• Голландский глинтвейн в честь святого Николая

Голландский глинтвейн в честь святого Николая

Фото: Depositphotos
Идеи Легкий!
8
порций
3:20 год
приготовление
10 мин
подготовка
201
ккал
0.84 г
белки
0.59 г
жиры
26 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Смесь из красного вина, апельсинов, лимона и специй — это голландский вариант глинтвейна. В Нидерландах напиток известен как bischopswijn или «епископское вино» в честь святого Николая, которого очень чтят в этой стране, как и в Украине.

Горячий пряный глинтвейн согреет в холодную погоду и поднимет настроение во время зимних праздников. Собственно, и зародился он как традиционный горячий спиртной напиток для Рождества.

Готовить голландский глинтвейн нужно обязательно с лимоном и апельсинами. И томиться на огне он должен не менее 2-3 часов. Попробуйте, и вас за уши не оттянешь от этого напитка. 

Ингредиенты 6

8

Основные

Вино каберне совиньон 1 л
Лимон 1 шт.
Сахар 1/2 стаканы
Шаг 1/4

Налейте вино в большую кастрюлю с толстым дном. Добавьте нарезанные кружочками апельсины и лимон, палочки корицы и гвоздику.

Шаг 2/4

Медленно нагрейте на слабом огне в течение 3 часов. Жидкость должна медленно кипеть.

Шаг 3/4

В конце добавьте сахар и убедитесь, что он полностью растворился.

Шаг 4/4

Процедите и подавайте. Приятного аппетита!

Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья

Похожие публикации

Вкусно!

Стань автором

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

Добавить рецепт