ua
ua
добавь рецепт
Шведский глегг
Фото: Depositphotos

Традиционный шведский глегг — тепло в жилах

Автор
Шведский глегг
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1:20
часы приготовление
15
минут подготовки

Сладкий, теплый и пряный глегг — это сезонный чудо-подарок Швеции холодным душам по всему миру. Глегг, обычно употребляемый как рождественский праздничный напиток, пьется легко с первым сентябрьским похолоданием. Поэтому вы спокойно можете приготовить этот напиток и согреться хотя бы на несколько часов.

Слово Glögg означает «тлеющие угли», а напиток несет в себе классические коннотации и веселые размышления о своем древнескандинавском происхождении. Этот глинтвейн очаровывает высокооктановыми ароматами, супер пряностями и теплым сиянием хорошего вина.

Чем шведский глегг так уникален? Традиционно напиток процеживают перед подачей на стол. Он также включает изюм и бланшированный измельченный миндаль.

А если хотите чего-нибудь покрепче — приготовьте домашнее вино из шиповника!

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/5

Смешайте вино, бурбон (можете взять вместо него водку), сахар, апельсиновую цедру, изюм, стручки кардамона, корень имбиря, палочку корицы и гвоздику в кастрюле.

Шаг 2/5

Нагрейте до 80 °С и проварите 2 минуты.

Шаг 3/5

Снимите с огня и дайте настояться 1 час, накрыв кастрюлю крышкой.

Шаг 4/5

Процедите и осторожно немного подогрейте.

Шаг 5/5

Напиток разлейте в порционные стаканы, добавьте несколько нарезанных миндальных орехов и изюма в каждый порционный стакан, украсьте долькой апельсина и подавайте. Приятного аппетита!

Читайте также

Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно