Что происходит с телом, если есть овсянку каждый день

Разбираемся, как тарелка простой овсяной каши на завтрак может повлиять на ваше здоровье и самочувствие в долгосрочной перспективе.

Вы дольше чувствуете себя сытыми

Овес — отличный источник клетчатки и углеводов, которые организм не может быстро переварить. Как утверждают в Центрах по контролю и профилактике заболеваний (США), поскольку клетчатка замедляет пищеварение, вы не будете чувствовать себя голодным в течение более длительного периода времени.

Также употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой, помогает избежать скачков и падений уровня сахара в крови, уменьшая при этом чувство голода.

По данным FoodData Central, 1 чашка приготовленной овсянки содержит 4 г клетчатки, что составляет 16% от рекомендованной дневной нормы.

У вас лучше работает кишечник

Овес содержит растворимую клетчатку особого типа, называемую бета-глюканом. Бета-глюкан образует гелеобразную консистенцию в кишечнике и поддерживает работу желудочно-кишечного тракта. Это помогает облегчить опорожнение. Еще лучше, если вы соедините овсяные хлопья с источниками нерастворимой клетчатки, такими как нарезанные неочищенные яблоки, орехи или ежевика.

Ваш риск сердечных заболеваний уменьшится

Если вы начинаете свое утро с овсянки, то приносите много пользы своему сердцу. Из-за содержания клетчатки каша помогает снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП, стабилизировать уровень сахара в крови и даже снизить высокое кровяное давление. Все это играет немаловажную роль в минимизации риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Ваши кишечные бактерии будут удовлетворены

Овсянка также является пищей-пребиотиком, питающей полезные бактерии в кишечнике. Поддержка кишечного микробиома положительно влияет на работу иммунной системы, улучшает настроение и пищеварение, а также помогает предотвратить сезонные болезни.

Вы будете легче управлять своим весом

Исследования показывают, что этот популярный завтрак может способствовать снижению веса и его стабилизации. Согласно статье в Foods, бета-глюкан овса оказывает положительное влияние на гипергликемию, снижая уровень липидов в крови и вес. Содержащаяся в овсянке клетчатка хорошо насыщает, что помогает потреблять меньше калорий в течение дня. Бета-глюкан также способствует высвобождению пептида YY — гормона, который производится в кишечнике и вызывает ощущение сытости.

Высокое содержание клетчатки в овсянке и ее пребиотические свойства могут принести много пользы вашему организму. Употребление каши с утра положительно влияет на работу кишечника, поддерживает здоровье сердца и прочность иммунитета. Также вы будете дольше чувствовать себя сытыми и лучше будете контролировать свой вес.

Вот лучшие рецепты с овсянкой от SHUBA:

Уютная овсянка с финиками
Запеченная овсянка с фруктами
Шоколадная запеченная овсянка со вкусом брауни
Овсянка с пастой мисо и мягким яйцом
Овсянка с яблоком, черникой и арахисовым маслом