Уютная овсянка с финиками

Чтобы там не говорили, овсянку любят все. Главное — вкусно ее приготовить. SHUBA делилась рецептом утренней каши, от которой не откажется ни один ребенок и даже попросит еще.

Шеф-повар Илона Фанта предлагает свое решение.

Идея запеченной овсянки очень хорошая — такой завтрак можно приготовить заранее и разогреть. Мне придумался вариант с финиками, яблоками и грецкими орехами. Все отлично сочетается вместе и легко заменяется. Такая запеченная овсянка получается даже изысканной — внутри она мягкая и немного кремовая, сверху — хрустящая. Почти десерт. Сладость можно регулировать по желанию. В рецепте я использую силан — финиковый сироп, популярный ближневосточный продукт, но вы можете взять любой другой доступный вам подсластитель — мед, кленовый сироп, сироп агавы, коричневый сахар или просто варенье, например, грушевое. Очень уютная штука для пасмурного утра.

Илона Фанта

Полезные советы

• Продуктов в рецепте хватает на три порции, выбирайте нужную форму так, чтобы слой овсянки был не менее 3 см, так вкуснее.

• Формы лучше ставить ниже и не использовать конвекцию, чтобы орехи не подгорели.

Не пропустите максимально простой рецепт хрустящего овсяного печенья.

• Морозиво «Ласунка» «Факел» шоколадне зі згущеним молоком у шоколадній глазурі, 90г

  35 ⁶⁹ _грн

  Перейти
• Малина Franui в білому та чорному шоколаді с/м, 150г

  229 ⁰⁰ _грн

  Перейти
• Обліпиха «Рудь» «Шеф-кухар» перетерта з цукром , 350г

  96 ⁴⁹ _грн

  Перейти
• Морозиво «Лавка традицій» Gelarty «Солона карамель на топленому молоці», 350мл

  314 ⁰⁰ _грн

  Перейти
• Морозиво шоколадний пломбір «Премія»® у кондитерській глазурі, 80г

  24 ⁹⁹ _грн

  Перейти

Предыдущий Следующий