Как откупорить бутылку вина

Не волнуйтесь, многие из нас были в таком же положении!

Открывалки для вина могут показаться сложными в использовании. Но как только вы ими воспользуетесь, сразу поймете, что к чему.

Давайте познакомимся с двумя наиболее распространенными типами открывалок для вина и узнаем, как с ними обращаться.

Это интересно: Что такое eco friendly вино

Винный ключ

Эта открывалка известна как штопор официанта. Ключ имеет три важные части: резак, рычаг и «червь». Резак для фольги (которая надета на горлышко бутылки) выглядит как крошечный ножик и используется для удаления фольги с верхней части бутылки вина.

Итак, поставьте маленький нож чуть выше первого выступа горлышка бутылки и слегка нажмите, чтобы проткнуть фольгу. Поверните бутылку круговыми движениями так, чтобы резец тянулся по горловине бутылки. Снимите верхнюю часть фольги.

Это интересно: Как выбрать вино для вечеринки — советы сомелье

Вставьте спиральный штопор («червь») в центр пробки и покрутите по часовой стрелке. Спираль должна полностью вставиться в пробку.

Положите более короткую выемку на рычаг (правильное название — кронштейн) на край бутылки вина, затем потяните ручку вверх для того, чтобы вытащить пробку из бутылки.

При необходимости, переключайтесь на более длинную выемку на рычаге и продолжайте тянуть вверх, пока пробка не будет полностью удалена.

Узнайте: Пробка или винтовая крышка — какое вино лучше?

Штопор с крыльями

Начните так же, как и с винным ключом. Удалите фольгу с верхней части бутылки вина.

Вставьте штопор в центр пробки и поверните верхнюю ручку так, чтобы вставить его глубже в пробку. Когда штопор будет закреплен внутри пробки, обеими руками нажмите на рычаги открывалки вниз к центру бутылки.

Когда крылья будут опускаться, пробка будет подниматься вверх!

Если пробка не выкрутилась полностью, закрутите штопор глубже в пробку и снова нажмите на крылья. Возьмитесь одной рукой за нижнюю часть открывалки, а другой за бутылку и осторожно выньте пробку.