Бюджетная запеканка: макароны с мясом под соусом бешамель

SHUBA сравнила цены на продукты со скидкой и авторитетно заявляет: с картой Банка Власний Рахунок общая сумма в чеке «Сільпо» выходит намного меньше!

Мы уже рассказывали, как приготовить постное жаркое с грибами из продуктов, которые доступны в «Сільпо» со скидкой от Банка Власний Рахунок. Сегодня хотим поделиться рецептом макаронной запеканки с мясом и соусом бешамель.

• Бешамель — густой, кремовый, бархатный и вкуснейший соус, звезда многих блюд, в том числе таких запеканок как итальянская лазанья или греческая мусака. Этот соус также прекрасно сочетается с мясом, рыбой и овощными блюдами, ведь бешамель — мега универсален.

Поскольку это бюджетный рецепт, мы использовали консервированное мясо. Но вы смело можете заменить тушенку свиным или говяжьим фаршем, или кусочками жареной курицы.

Итак, чтобы приготовить макаронную запеканку с мясом под соусом бешамель на 4 порции нам понадобятся следующие продукты.

Для запеканки:

• макароны «рожки» — 500 г;
• консервированное мясо — 500 г;
• лук — 2 шт.;
• чеснок — 2-3 зубчика;
• масло — для жарки;
• сыр моцарелла — 400 г;
• масло — для жарки;
• соль, перец — по вкусу;
• смесь «Итальянские травы» — по вкусу.

Для соуса бешамель:

• молоко — 800 мл;
• сливочное масло — 80 г;
• мука — 80 г;
• соль, перец — по вкусу.

Как приготовить макароны с мясом под соусом бешамель

1. Макароны отварите согласно инструкции на упаковке. Пока они варятся, почистите и мелко нашинкуйте лук, обжарьте его в масле до прозрачности.
2. Когда лук будет готов, добавится к нему пропущенный через пресс чеснок и консервированное мясо. Если куски мяса слишком большие, измельчите его — порежьте или разберите на волокна. Жарьте, помешивая, все вместе несколько минут на медленном огне.
3. Отваренные макароны добавьте к мясу, перемешайте. После этого выложите в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом.
4. Приготовьте соус бешамель. В сотейнике растопите сливочное масло и всыпайте в него муку порциями, постоянно помешивая. Когда масса станет однородной, постепенно начните вливать в нее молоко, постоянно помешивая венчиком. Молоко добавляйте столько, насколько густой соус вы хотите. Идеальный бешамель имеет текстуру заварного крема.
5. Заливаем соусом бешамель макароны с мясом в форме и ставим в нагретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Затем достаем, посыпаем тертой моцареллой и возвращаем форму в духовку, пока сыр не расплавится.

А на десерт после запеканки советуем съесть кусочек вкусного тортика с чашечкой ароматного чая.

Как получить скидку

1. Найдите в ближайшем «Сільпо» товары с ценником «При оплате картой Банка Власний Рахунок на кассе».
2. Отсканируйте на кассе QR-код из приложения банка (в разделе Бонус) или из приложения «Сільпо».
3. Оплачивайте на кассе картой Банка Власний Рахунок и получайте мгновенную скидку 15%.

Важный момент: чтобы получать скидки, нужно расплачиваться именно картой Банк Власний Рахунок на кассе в любом супермаркете «Сільпо». При оплате картой другого банка скидки начисляться не будут.

Как получить карту Банка Власний Рахунок

Оформить карту Банка Власний Рахунок (как физическую, так и диджитал) можно через мобильное приложение. Если у вас нет карты, ее можно оформить всего за несколько минут. Вот что для этого нужно:

• Установите приложение Банка Власний Рахунок на телефон.
• Пройдите легкую регистрацию и подпишите договор прямо в приложении.
• Добавьте карту в Google pay/Apple Wallet и оплачивайте ею в «Сільпо» и других магазинах.
• Также в «Сільпо» за 50 грн можно приобрести физическую пластиковую карту Банка Власний Рахунок. После активации карты и первой покупки эти деньги вернутся на нее как Бонус на следующие покупки в «Сільпо».

Если вы любите запеканки, советуем обратить внимание на вкусную подборку утренних запеканок, которые порадуют вас и ваших родных на завтрак.

_______________________

Акция действует на товары Акции, выделенные рекламным материалом «Скидка 15% с картой Банка Власний Рахунок» в «Сільпо» при наличии акционного товара. Соотношение старой и новой цены на акционных ценниках. Период акции: с 01.03.23 по 31.03.23. Правила акции по bvr.ua. ПАО «БАНК ВОСТОК». Лицензия НБУ: запись в Государственном реестре банков № 204 от 17.10.2002.