Перекус на один «кусь» — 7 рецептов наггетсов

Кабачковые нагетсы
Фото: Depositphotos

Сочные кусочки мяса или овощей в панировке, обжаренные до хрустящей золотистой корочки, стали популярным блюдом, которое можно найти и в меню ресторанов быстрого питания и высококлассных гастробаров. Но как возникло это вкусное и аппетитное блюдо? Давайте погрузимся в мир наггетсов и научимся их готовить!

История наггетсов имеет несколько версий, но момент рождения этого блюда связывается с Америкой 20 века. Считается, что наггетсы получили свое название от французского слова «nugget», что означает «кусочек». Их готовили из кусочков мяса, обычно куриного, которые потом панировали и жарили. Со временем рецепт наггетсов эволюционировал, и сегодня их готовят из разных видов мяса, морепродуктов, овощей или даже сыров.

Одним из факторов, сделавших наггетсы столь популярными, является их удобный формат. Это идеальное блюдо для перекуса или быстрого обеда. Кроме того, наггетсы часто подаются с разнообразными соусами, что делает их еще более вкусными и интересными для потребления.

Интересно, что наггетсы имеют аналоги в разных кухнях мира. К примеру, в японской кухне существует популярное блюдо panko (хрустящие кусочки хлеба). Также стоит упомянуть об индийских пакорах (жареные овощи или мясо в тесте и приправах). В разных кухнях мира встречаются вариации этих жареных кусочков, что делает наггетсы универсальным и многогранным блюдом.

Приготовьте наггетсы по одному из 7 простых интересных рецептов:

Подать любой из этих видов наггетсов можно с универсальным сырным соусом или пикантной вишневой горчицей — выбирайте по вкусу!

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua