Дети обрадуются, когда их увидят: наггетсы без мяса

Отварите киноа в течение 20 минут, следуя инструкциям на упаковке. Оставьте на 5 минут, затем хорошо процедите.

Почистите и мелко нарежьте лук. Обжарьте его в 1 столовой ложке подсолнечного масла на среднем огне в течение 5 минут под крышкой. Затем снимите крышку и жарьте еще 5 минут, пока он не станет мягким. Снимите с огня и выложите в миску.

С банки с фасолью слейте жидкость. Петрушку помойте и измельчите. Положите их вместе с орегано, арахисовым маслом и кубиком бульона в миску с луком. Разомните с помощью пестика до состояния пюре. Добавьте киноа и взбитые яйца и хорошо перемешайте.

Нагрейте 1 столовую ложку растительного масла в большой сковороде с антипригарным покрытием, затем ложкой наберите смесь для наггетсов и положите на сковороду. Так поступайте со всей массой, располагая будущие наггетсы на небольшом расстоянии друг от друга. Жарьте примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, пока наггетсы не подрумянятся.