top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Пикантная вишневая горчица
Фото: Midjourney
Идеи

Пикантная вишневая горчица к сосискам и курице

Автор
Пикантная вишневая горчица
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
358
ккал
15 г
белки
18 г
жиры
40 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вишневая горчица, или вишнево-горчичный соус — это интересная и вкусная заправка, в которой идеально сбалансированы остринка и кисло-сладкие ягодные ноты.

Этот многогранный вкус вишневой горчицы хорошо подходит для усиления вкуса других блюд. Так, она прекрасно сочетается с мясом, птицей, сосисками, сыром, а также может быть использована как намазка к сэндвичам и бургерам. Еще вишневая горчица может стать одним из ингредиентов для соусов и маринадов.

Вас заинтересует: Райская вкусняшка: малиновый соус чипотле

Читайте, как приготовить вишневый соус к мясу. В нем острым элементом выступает чеснок.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Вишню помойте и удалите косточки. Положите ягоды в сотейник, влейте 50 мл воды и поставьте на небольшой огонь.

Шаг 2/4

Когда ягоды пустят сок, добавьте горчицу и перебейте погружным блендером в однородную массу.

Шаг 3/4

Добавьте в вишневое пюре уксус, соль, сахар, базилик, хорошо перемешайте и доведите до кипения.

Шаг 4/4

Разложите соус в простерилизованные банки и оставьте остыть. Затем закройте крышками и храните в холодильнике.

Вам также понравиться пикантная маринованная черешня к мясу. Торопитесь, пока сезон ягоды!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно