31 октября 2023, 11:30

Почему японки не толстеют — 4 секрета

Проверено: Ирина Маслова
Автор: Ирина Маслова

Фото: Freepik

Конечно, здесь не последняя роль у генетики, культуры питания и традиционных продуктов японской кухни. Но работает и принцип: чем меньше еды поступает в организм, тем дольше вы остаетесь стройными и молодыми.

Известная особенность женщин в Японии — выглядеть на 20-30 лет моложе. Вы также наверняка слышали о японской стройности. Последние десятилетия люди в Японии демонстрируют минимальный процент ожирения по сравнению с другими странами. Почему так происходит, разбираемся вместе.

1. Едят маленьким порциями

Это совсем немного риса, рыбы, редиса дайкон, баклажанов и других овощей. Женщины в Японии крайне редко едят свинину или говядину, это тяжелое мясо им сложно переваривать.

Жирная рыба, приготовленная на пару или запеченная, очень полезная и насыщает организм полезными жирами и другими микроэлементами. Соя и ее производные (в том числе ферментированные) занимают важное место в меню. Женщины в этой стране пьют много зеленого чая и чистой воды.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Как итальянцы едят макароны и не толстеют.

2. Сладости едят, но умеренно

Одни из самых популярных сладостей в Японии готовят из отварной красной фасоли. Это непривычно для наших вкусовых рецепторов, но для японских женщин вкусно. Они знают, что такие сладости не вредят фигуре.

3. Насыщаются на 80%

С раннего детства детей приучают к правилу: есть до тех пор, пока не насытишься на 80%. Вставать из-за стола не с полным желудком — это норма.

СОВЕТ ДИЕТОЛОГА: Как питаться, чтобы не поправиться зимой.

4. Стараются много ходить

Любое свободное от дел время японки посвящают прогулкам. Даже 20-25 минут ходьбы помогут чувствовать себя хорошо и не набирать лишние килограммы. Очень много женщин самого разного возраста передвигаются на велосипеде. Фитнес-залы — необязательно, зарядку можно сделать дома.

По материалам odzywianie.wprost.pl и других открытых источников.