Эксперты назвали место в холодильнике, в котором сыр не портится

Экономить на продуктах и не создавать пищевые отходы помогут простые лайфхаки. Мало кто знает, но мягкие сыры дольше не испортятся с помощью сахара. Твердые сыры нужно хранить в холодильнике. Мы узнали, где именно и почему.

Как говорят эксперты, сыр дольше остается свежим, если хранить его в прохладных, темных местах, вдали от влаги, но с достаточным пространством для дыхания.

Различные сорта сыра требуют разных методов хранения, но лучший способ хранить любой сыр — завернуть его в бумагу и положить в ящик для овощей в холодильнике.

Как только вы принесли сыр домой, советуют убрать пленку, в которой часто его продают сыр. Пластик может «задушить» и изменить вкус сыра, лишив его вкуса и свежести. Это также может создать риск попадания в него микропластика.

Лучший выбор — бумага или стеклянный контейнер, если вы планируете использовать сыр в ближайшее время.

Здесь рассказывали, почему чеснок портится в холодильнике и как правильно его хранить.