Можно ли есть имбирное печенье кормящим женщинам — ответ врача, который удивит

Гинеколог Наталья Лелюх на своей странице в Facebook ответила на вопрос, волнующий многих женщин в праздничный зимний период: «Можно ли есть имбирное печенье женщинам, которые кормят ребенка грудью?»

SHUBA рекомендует: Диета для кормящих мам: чего нельзя есть и можно ли пить кофе

Во многих семьях женщины, кормящие грудью, будут месяц глотать слюнку, бросая взгляды на то вкусное печенье, но сдерживать себя, потому что «что ты себе думаешь, там же имбирь и специи, молоко будет горьким, ребенок будет капризничать, животик спучится, какая же ты мамка!»

Вот что происходит на самом деле:

1. Имбирь в молоко не попадает. 6-Gingerol как основной метаболит имбиря, находящийся в больших концентрациях в имбирном соусе, даже не попадает в мочу съевшей пряничек женщины, так как еще на этапе метаболизма образует связи с гиалуроновой кислотой и рождает 6- Shogaol, который не был обнаружен в грудном молоке. Кстати, вас заинтересует: Выявлена удивительная польза имбирных пряников для организма
2. Несмотря на предрассудки «миллиарда бабушек в мире», большинство пищевых продуктов не проникают в молоко и не меняют его вкус, как нам кажется.
3. Недавно были рассмотрены (с точки зрения проникновения в молоко и концентрации) свойства Piperine (много в черном перце) и вот что оказалось. Пиперин проникает в грудное молоко в достаточно высоких концентрациях, но слишком малых, чтобы ребенок мог почувствовать его на вкус. То есть молоко не будет с перчинкой. Но эти небольшие как бы концентрации пиперина взаимодействуют с TRPV-рецепторами ребенка и при регулярном употреблении мамой острой перченой пищи могут вызвать у ребенка в будущем толерантность к острым блюдам.

Итак, если ваша мама во время кормления перчила даже зефирки, вы будете также перчить и кайфовать.

Также узнайте, можно ли пить напитки с кофеином во время беременности и грудного вскармливания.