Главная
Хелси
Правильное питание
Диетическая «Шуба»: как сделать классический салат менее жирным

Диетическая «Шуба»: как сделать классический салат менее жирным

Рубрика: Правильное питание
Автор: Светлана Фус

Фото: Depositphotos

SHUBA обожает салат «Шуба», но понимает, что это блюдо вряд ли можно записать в раздел правильного питания. А вот наша экспертка Светлана Фус знает, как приготовить диетическую «Шубу» — менее жирную и более полезную.

Селедку под шубой любят многие украинцы. В ней сочетается так много полезного: рыба и овощи. Но есть одно «но». Майонез. По классической рецептуре этот соус состоит из яиц, взбитых с маслом.

Здоровое питание — это не про куриную грудку и огурцы. Оно должно быть вкусным. Если не есть майонез пачками и приготовить собственноручно, то и вреда особого не будет.
Светлана Фус

Также, по ее мнению, существует способ уменьшить количество использованного майонеза во время приготовления салата. Вот так мы и получим диетическую «Шубу».

Секреты приготовления диетической «Шубы» Фото: Depositphotos

Советы для приготовления диетической «Шубы» от Светланы Фус

После того, как вы натерли на терке овощи для этого салата (морковь, свеклу и картофель), не спешите выкладывать их слоями на сельдь.
В отдельных мисках хорошо смешайте каждый из этих компонентов с одной ложкой майонеза.
Поэтому выкладывайте слои как обычно. Так овощи будут насыщены соусом, зато в салате майонеза будет меньше.

Ранее мы рассказывали о нескольких оригинальных рецептах салата «Шуба»:

Важно!

Эта статья — наше желание делиться информацией. Она не содержит медицинских советов или указаний. Если ты хочешь исследовать тему с медицинской точки зрения, то обратись, пожалуйста, за консультацией к врачу.