- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Табуле — самый известный восточный салат
Вкусный совет: как приготовить куриные ножки в духовке
Куриные блины с плавлеными сырками
Весенний салат с редисом и яйцами по-новому
Простой сезонный гарнир: молодая капуста, запеченная в сливках с сыром
Табуле — самый известный восточный салат
Вкусный совет: как приготовить куриные ножки в духовке
Куриные блины с плавлеными сырками
Весенний салат с редисом и яйцами по-новому
Простой сезонный гарнир: молодая капуста, запеченная в сливках с сыром
Табуле — самый известный восточный салат
Вкусный совет: как приготовить куриные ножки в духовке
Куриные блины с плавлеными сырками
Весенний салат с редисом и яйцами по-новому
Простой сезонный гарнир: молодая капуста, запеченная в сливках с сыром
Табуле — самый известный восточный салат
Вкусный совет: как приготовить куриные ножки в духовке
Куриные блины с плавлеными сырками
Весенний салат с редисом и яйцами по-новому
Простой сезонный гарнир: молодая капуста, запеченная в сливках с сыром
Табуле — самый известный восточный салат
Вкусный совет: как приготовить куриные ножки в духовке
Куриные блины с плавлеными сырками
Весенний салат с редисом и яйцами по-новому
Простой сезонный гарнир: молодая капуста, запеченная в сливках с сыром
Табуле — самый известный восточный салат
Вкусный совет: как приготовить куриные ножки в духовке
Куриные блины с плавлеными сырками
Весенний салат с редисом и яйцами по-новому
Простой сезонный гарнир: молодая капуста, запеченная в сливках с сыром
Петух вместо курицы является традиционным ингредиентом многих блюд — борщей, юшки, холодца в украинской кухне, во Франции замаринованное мясо петуха медленно тушат с овощами или в вине (известное бургундское блюдо).
В латиноамериканской кухне готовят вместе с рисом, овощами и специями (Arroz con Pollo). На Филиппинах петуха маринуют в соевом соусе, уксусе, чесноке и других приправах, а затем тушат до мягкости (Adobo Rooster).
Есть несколько причин, почему повара предпочитают петуху курице. Мясо петуха тверже, имеет несколько иную текстуру, а бульон получается более наваристым.