Ирландское виски

Ирландское виски — это крепкий дистиллированный алкогольный напиток, произведенный в Ирландии по законодательно урегулированной технологии. Обычно это тройная дистилляция из ячменя и ячменного солода, которая выдерживается не менее трех лет в новых бочках или бывших в употреблении, в которых содержался херес, бурбон или ром. Затем полученное виски смешивают с зерновым виски, хотя существуют и односолодовые напитки. Жидкость еще раз фильтруют и разбавляют водой до нужной крепости от 40% до 60%.

Ирландское виски имеет мягкий, легкий, насыщенный дубовый вкус с фруктовыми, злаковыми и карамельными оттенками. Правила производства ирландского виски относятся к 1880 году, а закон о напитке был принят в 1950 году.

Чем полезен ирландский виски

Исследования показывают, что умеренное употребление виски может иметь некоторые преимущества. Напиток содержит несколько антиоксидантов, помогающих нейтрализовать вредные свободные радикалы. Он может способствовать понижению уровня мочевой кислоты. Также установлено, что умеренное потребление алкоголя может снижать риск сердечных заболеваний и способствовать здоровью мозга. В то же время, чрезмерное употребление алкоголя может быть вредным для здоровья и повысить риски многих негативных состояний организма, а также вызвать зависимость и депрессию.

Какая энергетическая ценность ирландского виски

В 100 граммах ирландского виски содержится:

• калории — 246 ккал;
• белки — 0 г;
• жиры — 0 г;
• холестерин — 0 мг;
• углеводы — 0 г;
• сахара — 0 г.

Что готовят с ирландским виски

Ирландское виски имеет мягкий вкус, поэтому его можно подавать в чистом виде или со льдом. Это самый популярный выбор для шотов и шутеров. Ирландское виски также является главным ингредиентом многих коктейлей и в то же время оно универсально — подходит практически для любого коктейля, где требуется виски. Ирландский виски прекрасно дополняет кофе, его можно добавлять в десерты и соусы.

Когда покупать ирландское виски

Ирландское виски доступно в продаже круглогодично.