Вермут сухой

Вермут сухой — это вид ароматизированного вина, которое имеет горьковатый вкус. Он производится путем ароматизации белого вина разными травами, корнями, пряностями и другими веществами. Основными составляющими сухого вермута являются ароматические травы, или апельсиновая цедра, орехи, кориандр, лепестки цветов, шалфей и другие, которые придают ему характерный аромат и вкус.

Какая энергетическая ценность сухого вермута

Состав питательных веществ в 100 граммах:

• Углеводы: 2.5 г
• Жиры: 0 г
• Белки: 0 г

Что готовят из сухого вермута

Сухой вермут является популярным ингредиентом для приготовления коктейлей и кулинарных блюд. Вот несколько примеров того, что можно приготовить из сухого вермута:

• Сухой вермут является основным компонентом таких коктейлей как Martini, Manhattan, Negroni, Rob Roy и других. Он может использоваться в качестве самостоятельного ингредиента или комбинироваться с другими спиртными напитками и ароматизаторами.
• Сухой вермут можно подавать как аперитив перед обедом или ужином. Просто налейте в стакан с кубиками льда и добавьте кусочек цитрусовой кожуры для аромата.
• Соусы и заправки сухой вермут можно использовать для приготовления соусов и заправок. К примеру, добавление вермута к соусу для морепродуктов или заправки для салата может придать им особый вкус и аромат.
• Вермут можно использовать для маринования мяса, рыбы или овощей. Он придаст сочность и аромат блюдам.

Где купить сухой вермут

Вы можете приобрести сухой вермут в супермаркетах или гипермаркетах. Также есть специализированные винные магазины, где вы найдете больший выбор.