Вермут сухий

Вермут сухий — це вид ароматизованого вина, яке має гіркуватий смак. Він виготовляється шляхом ароматизації білого вина різними травами, корінням, прянощами та іншими речовинами. Основними складовими вермуту сухого є ароматичні трави, або апельсинова цедра, горіхи, коріандр, пелюстки квітів, шавлія та інші, які надають йому характерний аромат і смак.

Яка енергетична цінність сухого вермуту

Склад поживних речовин у 100 грамах:

• Вуглеводи: 2.5 г
• Жири: 0 г
• Білки: 0 г

Що готують з сухого вермуту

Сухий вермут є популярним інгредієнтом для приготування різних коктейлів і кулінарних страв. Ось декілька прикладів того, що можна приготувати з сухого вермуту:

• Сухий вермут є основним компонентом таких коктейлів, як Martini, Manhattan, Negroni, Rob Roy та інших. Він може використовуватися як самостійний інгредієнт або комбінуватися з іншими спиртними напоями та ароматизаторами.
• Сухий вермут можна подавати як аперитив перед обідом або вечерею. Просто налийте його у склянку з кубиками льоду та додайте шматочок цитрусової шкірки для аромату.
• Соуси та заправки: сухий вермут можна використовувати для приготування соусів і заправок. Наприклад, додавання вермуту до соусу для морепродуктів або заправки для салату може надати їм особливого смаку та аромату.
• Вермут можна використовувати для маринування м’яса, риби або овочів. Він додасть соковитість і аромат стравам.

Де купити сухий вермут

Ви можете придбати сухий вермут у супермаркетах або гіпермаркетах. Також є спеціалізовані винні магазини, де ви знайдете більший вибір.