Манго сушеный

Манго сушеный — это нарезанный и высушенный фрукт манго, хранящийся длительный срок. Чтобы готовить сушеный манго, сначала нужно отделить мякоть от косточки. Затем мякоть режут слайсами, кладут на листы или сетки для сушки и оставляют на солнце или в специальной сушильной камере в течение нескольких дней. Когда мякоть становится сухой, ее можно использовать в качестве закуски или добавлять в различные блюда для повышения вкуса и питательной ценности.

Чем полезно сушеное манго

Сушеное манго содержит много полезных веществ. Она является источником витаминов А, С, Е и B, а также содержит минералы, такие как железо, кальций, калий и магний.

Какая энергетическая ценность сушеного манго

Состав питательных веществ в 100 граммах:

• Белки: 1.5 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 81.6 г
• Волокна: 2 г

Готовят из сушеного манго

Сушеное манго можно использовать для приготовления разных блюд, особенно десертов и закусок. Вот несколько популярных блюд, которые можно приготовить из сушеного манго.

• Манговый чатни — пикантный соус из сушеных фруктов, который можно использовать как дополнение к главному блюду.
• Манговый сладкоежка — сладкий десерт из сушеных манго, кокосового молока и рисовой крупы.
• Манговый смузи — напиток из сушеных манго, банана, молока и льда.
• Салат с сушеным манго — смесь зелени, сырого овощей и кусочков сушеного манго с добавлением острого соуса или мелко нарезанного имбиря.
• Манговый чизкейк — сладкий десерт из сушеного манго, кремового сыра и других ингредиентов на основе печенья.

Где купить сушеный манго

Можно купить сушеное манго в супермаркетах, гипермаркетах, интернет-магазинах, магазинах здорового питания и фермерских рынках. Перед покупкой следует проверить этикетку и выбирать качественные и натуральные продукты.