Копченый шпондер
524 ккал
4 г белка,
64 г жиры,
56 г углеводы
*Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Калькулятор калорийности
гр.
= 524 ккал
Копченый шпондер — традиционное украинское блюдо, распространенное в Галичине и Карпатах. Это копченый мясистый свиной подчеревок. Также под копченым шпондером понимается копченое сало с мясными слоями на свиных ребрах. Особенно ценится шпондер с большими прослойками мяса. Свиней для него вскармливают особым способом.
Является традиционным блюдом к Рождеству и Пасхе.
Власний Рахунок