Копченый шпондер
Фото: Depositphotos

Копченый шпондер

Калькулятор калорийности
гр.
= 524 ккал

Копченый шпондер — традиционное украинское блюдо, распространенное в Галичине и Карпатах. Это копченый мясистый свиной подчеревок. Также под копченым шпондером понимается копченое сало с мясными слоями на свиных ребрах. Особенно ценится шпондер с большими прослойками мяса. Свиней для него вскармливают особым способом.

Является традиционным блюдом к Рождеству и Пасхе.

Рецепты с копченым шпондером

Сезонные ингредиенты

Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно