- 1
- порция
- 25 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 4 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 22 г
- углеводы
Добавление лаванды в капучино стало в свое время маленькой революцией. Ваш день заиграет новыми красками после такого напитка.
Лаванда придаст вашему кофе не только уникальные нежные ноты, но и целебные свойства. Такой напиток расслабит, успокоит, настроит приятный романтический лад.
Добавьте к капучино с лавандой заварные пирожные шукеты — это понравится вашему сердечку.
Ингредиенты 5
Основные
Приготовьте эспрессо любым доступным способом: в кофемашине, турке или гейзерной кофеварке.
Вспеньте молоко на капучино. Если у вас нет кофемашины с капучинатором, это можно сделать на плите. Поставьте холодное молоко в высокой кастрюльке на медленный огонь. Опустите венчик ручного капучинатора или погружной блендер до самого дна. Включите и взбивайте молоко, одновременно нагревая. Взбивайте около 20 секунд, держа венчик или блендер поближе ко дну и вращая им вдоль стен. Затем начинайте плавно приподнимать, чтобы взбить верхние слои молока. Не нагревайте молоко свыше 65 градусов.
Сахар с сухой лавандой перемолите в кофемолке или растолчите в ступке.
Добавьте сахар с лавандой в кофе и сверху долейте молоко. Выложите пенку. Тоненькой струйкой добавьте шоколадный сироп. Приятного аппетита!
В этом рецепте колдуют
- Кухонные девайсы
- Капучинатор
Власний Рахунок
Комментарии