- 8
- порций
- 2 год
- приготовление
- 1 год
- подготовка
ккал
- 5 г
- белки
- 27 г
- жиры
- 86 г
- углеводы
Предлагаем вам рецепт ароматного яблочного пирога с хрустящей корочкой, от которого будут в восторге не только дети, но и взрослые.
Яблочные пироги – в числе самых популярных и распространенных в мире. В США яблочный пирог вообще является одним из национальных символов. Испечь такой десерт - быстро и недорого, а получится очень вкусно и красиво.
Ингредиенты 6
В большой миске смешайте муку, сахар и 1 чайную ложку корицы. Сливочное масло миксером или вручную измельчите в кусочки величиной с горошину. Смешайте нарезанное масло с мучной смесью.
Распределите 2/3 полученной смеси по дну и сторонам сковороды диаметром 20-25 см.
Очистите яблоки, нарежьте тонкими ломтиками и поместите в миску. Посыпьте нарезанные яблоки оставшейся корицей и сбрызните лимонным соком. Выложите ломтики на подготовленное в форме тесто, аккуратно заполняя плотными рядами всю сковороду. Сверху посыпьте пирог оставшейся мучной смесью.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Поместите в нее форму с яблочным пирогом и выпекайте в течение 1 часа 15 минут или до золотистой корочки. Дайте вкусному и ароматному яблочному пирогу остыть. Подайте готовый хрустящий яблочный десерт теплым. При желании перед подачей пирог можете посыпать сахарной пудрой.
