top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Веганские авокадо на гриле
Фото: Midjourney
Идеи

Авокадо на гриле — летний хит

Автор
Веганские авокадо на гриле
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
10
минут приготовление
5
минут подготовки
98
ккал
0.82 г
белки
10 г
жиры
4 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Авокадо на гриле — отличное дополнение к любому барбекю. На гриле авокадо становятся мягкими и сливочными, с фантастическим ароматом копчения. Их приготовление занимает всего несколько минут.

С жаренным на гриле авокадо лучше не усложнять. Слишком много приправ портят чистый вкус авокадо, который является одним из самых простых гастрономических удовольствий. В этом рецепте используются только сок лимона (можно взять лайм), оливковое масло и соль.

На гриле также можно приготовить лук-порей — обязательно попробуйте эту вкуснятину!

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/5

Разрежьте авокадо вдоль пополам. Удалите косточку и сразу покройте мякоть свежим соком лимона.

Шаг 2/5

Смажьте поверхность авокадо небольшим количеством оливкового масла и посыпьте солью.

Шаг 3/5

Смажьте решетки маслом и положите авокадо срезом вниз на непрямой жар на гриле.

Шаг 4/5

Готовьте в течение 5-10 минут, пока авокадо не станет чуть-чуть мягким при легком сжатии щипцами. Кожица должна стать хрустящей, а на мякоти появятся следы от гриля.

Шаг 5/5

Снимите с гриля. При подаче сбрызните лимоном и посыпьте солью, если это необходимо.

Авокадо на гриле можно подавать вместе с шашлыком или стейками и овощами на гриле.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно