ua
ua
добавь рецепт
Пирожные баваруа с малиной
Фото: Midjourney

Пирожные баваруа с малиной — французский десерт без выпечки

Автор
Пирожные баваруа с малиной
Ирина Вакив
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
15
минут приготовление
10
минут подготовки
397
ккал
4 г
белки
20 г
жиры
59 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Малиновые баваруа — один из лучших летних десертов без выпечки. Идеально для жарких дней, не правда ли? Сочетание хрустящего печенья и пышного ягодного мусса хорошо подходит после плотного приема пищи.

Этот сказочный французский десерт не нужно выпекать. Но это не единственное преимущество баваруа с малиной. Пирожные готовятся просто и быстро, а дети их просто обожают. Возможно, потому, что баваруа напоминают мороженое с ягодами.

Попробуйте: Знаменитые рецепты: десертный баварский крем

Ингредиенты 5

Для мусса

Для основания

Шаг 1/4

Приготовьте основание: печенье измельчите до состояния мелкой крошки, добавьте к нему размягченное сливочное масло и перемешайте.

Шаг 2/4

Выложите массу на дно формы, застеленной пищевой пленкой. Поставьте ее в холодильник, пока готовите малиновый мусс.

Шаг 3/4

Приготовьте мусс: промойте малину и удалите плодоножку. Уложите ягоды в блендер (50 г отложите для украшения), добавьте белки, сахар и взбивайте 8-10 минут до пышной массы.

Шаг 4/4

Переложите мусс на основание и накройте пищевой пленкой. Поместите десерт в морозильную камеру на 6 часов. Перед подачей на стол украсьте малиной.

У нас также есть рецепт освежающего десерта «Кофе по-баварски».

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Марко

    Марко

    три месяцы назад

    Дуже цікавий рецепт

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно