top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Тістечка баваруа з малиною
Фото: Midjourney

Тістечка баваруа з малиною — французький десерт без випікання

Автор
Тістечка баваруа з малиною
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки
397
ккал
4 г
білки
20 г
жири
59 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Малинові баваруа — один з найкращих літніх десертів без випікання. Ідеально для спекотних днів, чи не так? Поєднання хрусткого печива та пишного ягідного мусу добре смакує після щільного прийому їжі.

Цей казковий французький десерт не треба випікати. Але це не єдина перевага баваруа з малиною. Тістечка готуються просто і швидко, а діти їх просто обожнюють. Можливо тому, що баваруа нагадують морозиво з ягодами.

Спробуйте: Славетні рецепти: десертний баварський крем

Інгредієнти 5

Для мусу

Для основи

Крок 1/4

Приготуйте основу: печиво подрібніть до стану дрібної крихти, додайте до нього розм’якшене вершкове масло і перемішайте.

Крок 2/4

Викладіть масу на дно форми, застеленої харчовою плівкою. Поставте її в холодильник, поки готуєте малиновий мус.

Крок 3/4

Приготуйте мус: промийте малину і видаліть плодоніжки. Покладіть ягоди в блендер (50 г відкладіть для прикраси), додайте білки, цукор і збивайте 8-10 хвилин до пишної маси.

Крок 4/4

Перекладіть мус на основу і накрийте харчовою плівкою. Помістіть десерт в морозильну камеру на 6 годин. Перед подачею до столу прикрасьте малиною.

У нас також є рецепт освіжаючого десерту «Кава по-баварськи».

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно