top banner
Лавандовый мед
Фото: Depositphotos

Как приготовить лавандовый мед

Сложность приготовления
Легкий
10
порций
30
минут приготовление
5
минут подготовки
61
ккал
0.09 г
белки
0 г
жиры
16 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Ароматизированный или настоянный мед популярен. Но в магазинах он недешев. А дома можно приготовить лавандовый мед — ароматный, сладкий и нежный.

Читайте: Можно ли употреблять мед при диабете — отвечает эндокринолог

Используйте мед, настоянный на лаванде, для наслаждения чаем и другими напитками, в кулинарии и выпечке. Намажьте лавандовый мед на тосты и, конечно, добавьте его в домашний греческий йогурт утром.

Ингредиенты 2

Основные

Шаг 1/3

Налейте мед в маленькую кастрюлю и добавьте сухую лаванду. Слегка нагрейте, но не кипятите. Варите на медленном огне 20 минут, затем снимите с огня.

Шаг 2/3

Перелейте в банку и закройте крышкой. Остудите, а затем поместите в прохладный темный шкаф на неделю, чтобы мед настоялся.

Шаг 3/3

Через неделю разогрейте мед, чтобы он стал жидким, и процедите, чтобы удалить кусочки лаванды. Перелейте его в стерилизованную банку и закройте крышкой. Этот лавандовый мед хранится до года в прохладном темном месте. Используйте по необходимости.

Читайте: Мед: что нужно знать об этом сладком ингредиенте

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно