top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Лавандовий мед
Фото: Depositphotos

Як приготувати лавандовий мед

Автор
Лавандовий мед
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
10
порцій
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
61
ккал
0.09 г
білки
0 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ароматизований чи настояний мед популярний. Але у магазинах він недешевий. А вдома можна приготувати лавандовий мед — ароматний, солодкий і ніжний.

Корисно знати: Чи можна вживати мед при діабеті — відповідає ендокринолог

Використовуйте мед, настояний на лаванді, для підсолоджування чаю та інших напоїв, у кулінарії та випічці. Намажте лавандовий мед на тости, коржі та, звичайно, додайте його в домашній грецький йогурт вранці.

Інгредієнти 2

Основні

Крок 1/3

Налийте мед у невелику каструлю та додайте суху лаванду. Злегка нагрійте, але не кип’ятіть. Варіть на повільному вогні 20 хвилин, потім зніміть з вогню.

Крок 2/3

Перелийте в банку і закрийте кришкою. Остудіть, а потім помістіть у прохолодну темну шафу на тиждень, щоб мед настоявся.

Крок 3/3

Через тиждень розігрійте мед, щоб він став рідким, і процідіть, щоб прибрати шматочки лаванди. Перелийте його в стерилізовану банку та закрийте кришкою. Цей лавандовий мед зберігається до року в прохолодній темній шафі. Використовуйте за потребою.

Читайте: Мед: що потрібно знати про цей солодкий інгредієнт

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно