- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Картофельные галушки: простой рецепт на все времена
- Автор
-
Ольга Чубукова
![картофельные галушки]( "картофельные галушки")
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
355
ккал
ккал
- 8 г
- белки
- 2 г
- жиры
- 56 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Если у вас есть картофель, одно куриное яйцо, крахмал и немного муки — считайте, что вы уже обедаете картофельными галушками.
Подсказка от SHUBA: а если у вас есть бульонный кубик или мясной бульон — еще лучше, ведь отварить и подать галушки можно в бульоне.
Ингредиенты 5
Основные
Шаг 1/4
Очистите картофель, нарежьте кубиками и отварите в подсоленной воде.
После отваривания слейте воду и разомните картофель до состояния пюре.
Шаг 2/4
Разбейте яйцо в миску и взбейте венчиком или вилкой.
Добавьте взбитое яйцо в картофельное пюре и перемешайте смесь.
Добавьте крахмал и муку, снова перемешайте. Тесто для галушек не должно липнуть к рукам, поэтому для этого может потребоваться немного больше крахмала, чем заявлено в рецепте.
Шаг 3/4
Скатайте из теста колбаску диаметром в 2 см и нарежьте ее на куски в 1 см. Каждый кусочек скатайте в шарик и сделайте пальцем в каждом шарике небольшое углубление.
Шаг 4/4
Доведите до кипения в глубокой кастрюле значительное количество хорошо подсоленной воды. Опустите в кипяток галушки и варите их до тех пор, пока все шарики не всплывут.
Подавайте галушки с бульоном или сметаной.
Готовьте галушки на кефире по простому рецепту.
Все будет Украина!
Похожие публикации
-
![Жареная картошка]( "картофель по-крестьянски")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Жареный картофель по-селянски — самый удобный рецепт
- Автор
-
Ирина Вакив
![Жареная картошка]( "картофель по-крестьянски")
-
![Блинчики с творогом]( "Блинчики с творожной начинкой")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Вкусные блинчики с творогом: простой рецепт к завтраку
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Блинчики с творогом]( "Блинчики с творожной начинкой")
-
![Картофель]( "Картофель")
-
![Рис]( "Рис в микроволновке")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Игорь Безнее
два годы назадУ колбаски может быть только длина и диаметр,но никак не ширина.
shuba.life
год назад@Игорь Безнее, упс :) ох вже ці гуманітарії :) Дякуємо за коментар, виправили