- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Тертая паска от Пани Стефы — простой рецепт
- Автор
-
Марианна Душар
![Тертая паска]( "Тератая паска")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2-3 шт.
- порции
- 1
- час приготовление
- 20
- минут подготовки
Львовский кулинар Пани Стефа делится легким и довольно простым рецептом праздничной тертой паски.
На страницах своего гастрономического блога Пани Стефа раскрывает тайны приготовления вкусных блюд и пополняет кулинарный словарь читателей невероятно вкусными названиями готовой еды и продуктов.
Ингредиенты 10
Основные
Шаг 1/5
Раскрошите в миску дрожжи и залейте теплым молоком. Добавьте 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. муки. Смешайте и отставьте на 15 минут.
Шаг 2/5
Натрите цедру из цитринов или лимонов.
Разотрите в отдельной большой миске 2/3 сливочного масла с сахаром.
Добавьте поочередно 6 желтков, постоянно растирая смесь.
Добавьте ванильный сахар и тертую цитрусовую цедру. Размешайте до однородной рыхлой массы.
Шаг 3/5
Растопите остатки сливочного масла.
Влейте растворенные дрожжи в миску с желтками и другими ингредиентами. Замешивайте тесто, добавляя по чуть-чуть муки.
Хорошо размешайте, если тесто жидкое, добавьте еще немного муки.
В конце размешивания добавьте растопленное сливочное масло, изюм и цукаты. Хорошо перемешайте, накройте миску полотенцем и поставьте в теплое место. Тесто должно увеличиться вдвое.
Шаг 4/5
Когда тесто подойдет, разделите его по формам на 1/3 высоты и дайте еще раз подойти.
Шаг 5/5
Смажьте верх пасок взбитым желтком, посыпьте по желанию маком.
Выпекайте паски 40 минут в горячей духовке при 180 градусах.
Вынимайте паски из формочек уже охлажденными.
Удачи! Все будет Украина!
Похожие публикации
-
![Отец и дети]( "Отец и дети")
-
![знаки зодиака]( "знаки зодиака")
-
![Пасхальный аргентинский хлеб]( "Пасхальный аргентинский хлеб")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Пасха из Аргентины: пасхальные традиции мира
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Пасхальный аргентинский хлеб]( "Пасхальный аргентинский хлеб")
-
![Маринованные голубцы]( "Маринованные голубцы")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
А вы так можете? Маринованные голубцы с корейской морковью
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Маринованные голубцы]( "Маринованные голубцы")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Юлія Аврора Огородник
два годы назад