![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Классический пирог — это всегда вкусно.
Но может ли постный веганский пирог удивить незабываемым вкусом? Да, конечно! Тесто без молока, кефира или сметаны и яиц только на первый взгляд кажется невкусным, но сахар и ванилин в паре с любимым вареньем сделают свое дело, и пирог удастся на славу!
Обратите внимание, что для этого пирога необходимо подобрать густое варенье. Если у вас такого нет — подойдет любое повидло или джем.
В миску просейте муку, добавьте воду, сахар, ванилин, подсолнечное масло, разрыхлитель.
Замешайте эластичное тесто. 2/3 части теста раскатайте по размеру формы с бортиками в 2-3 см. Переложите его в смазанную маслом форму, сделайте бортики.
Положите сверху густое варенье. Из остального теста сделайте полоски и выложите сеточкой на варенье. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Готовый пирог охладите и порежьте на порционные куски.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги