ua
ua
добавь рецепт
Черничный пирог
Фото: Depositphotos
Идеи

Черничный пирог из сериала «Теория большого взрыва»

Автор
Черничный пирог
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
50
минут приготовление
20
минут подготовки
1540
ккал
23 г
белки
56 г
жиры
257 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Да, это тот самый пирог, который героям сериала нужно было съесть «без рук». Но от вас мы этого не будем требовать — вилка вам в помощь!

Как и у любого человека, у экранных героев есть свои кулинарные предпочтения. В сериале «Теория большого взрыва» зрителям показали вкусный пирог, который стоит повторить на своей кухне. Подавать лучше со вкусным шоколадным сиропом.

Ингредиенты 10

Для теста

Для начинки

Шаг 1/7

Смешайте муку и соль в большой миске. Добавьте сливочное масло и перетрите его с мукой. Замесите тесто, разделите его на два шара и отправьте на 2 часа в холодильник.

Шаг 2/7

Приготовим начинку. Смешайте в миске чернику, сахарный песок, кукурузный крахмал и лимонный сок.

Шаг 3/7

Разогрейте духовку до 200 °C.

Шаг 4/7

Раскатайте один шар теста (другой держите в холодильнике), чтобы получился круг по вашей форме. Осторожно перенесите пласт теста в форму для пирога и положите на него начинку.

Шаг 5/7

Раскатайте второй кусок теста и нарежьте полоски шириной в 2 см. Сделайте из полосок декоративную сетку на начинке.

Шаг 6/7

Слегка смажьте верхнюю часть пирога яично-молочной смесью.

Шаг 7/7

Поставьте форму с пирогом на большой противень и выпекайте в течение 20 минут. Затем убавьте температуру до 180 °C и выпекайте еще 25-30 минут.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно