top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Торт из оладий с черникой
Фото: Midjourney

Торт из оладий с черникой — роскошный завтрак для особых событий

Автор
Торт из оладий с черникой
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
40
минут приготовление
10
минут подготовки
326
ккал
8 г
белки
10 г
жиры
51 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Торт из оладий с черникой — это элегантный десерт, который можно приготовить по случаю особого события.

Если вы не планируете выпекать настоящий торт, но хотите преподнести сюрприз родным — этот рецепт торта из оладий вам точно подойдет. Нежные оладьи на кефире, перемазанные желейной ягодной начинкой — очень вкусно звучит. Так и есть на самом деле!

Попробуйте: Блинный торт с лимонным кисломолочным сыром

Этот торт из оладий с черникой может быть отличным вариантом для любителей этих ягод и желающих насладиться роскошным десертом. Рекомендуем подавать его по поводу маленьких праздничных событий.

Также у нас есть изысканный блинный торт «Тирамису».

Ингредиенты 10

Для теста

Для начинки

Шаг 1/5

Для теста яйца взбейте венчиком с сахаром и ванильным сахаром до пышной пены. Добавьте кефир, разрыхлитель и муку. Размешайте тесто до однородной массы. Оставьте на 30 минут отдохнуть.

Шаг 2/5

Желатин замочите в 50 мл прохладной воды на 10 минут. Чернику переберите, помойте и обсушите. 200 г черники перемешайте с сахаром, немного размяв ложкой. Соедините желатин и чернику и перемешайте.

Шаг 3/5

Разогрейте сковороду с растительным маслом. В тесто добавьте 100 г черники, размешайте и обжарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Шаг 4/5

Круглую форму для кекса выстелите пищевой пленкой. На дно выложите оладьи и уложите часть массы из черники. Слои повторите. Сверху накройте пленкой и положите торт в холодильник на 12 часов.

Шаг 5/5

Готовый торт из оладий переверните на блюдо, снимите пленку, нарежьте ломтиками и подавайте к столу!

Вы также можете приготовить блинный торт с заварным кремом. Он напоминает торт «Наполеон», который многие любят.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно