Богатство вкуса: как приготовить салат с черносливом и плавленым сырком
- Автор
- Виктория Вакив
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 4
- 3
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 28 г
- белки
- 104 г
- жиры
- 77 г
- углеводы
Чернослив — интересный ингредиент, который легко вписывается в любое блюдо. Например, в Скандинавии из него делают кисель, в Доминиканской Республике — мороженое, в Израиле его добавляют в цимес. У нас чернослив чаще используют в выпечке и десертах, но можно встретить его и в более серьезных блюдах, например, в салатах. Об одном из них мы сегодня расскажем.
Чернослив со сладковатым привкусом вместе с солеными плавлеными сырками и пикантным майонезом создаст незабываемое вкусовое трио, усилят которое грецкие орехи и яйца. Этот рецепт хорош, если вы начинаете свой путь в кулинарии или, напротив, устали от приготовления сложных блюд. Но в любом случае, скучно не будет, салаты из слоев — это всегда интересная игра с красивым финалом.
Ингредиенты 6
Основные
В кастрюлю налейте воду, опустите в нее яйца и сварите вкрутую. Охладите и очистите.
Возьмите стеклянный салатник — это важно для правильной подачи блюда, состоящего из слоев.
Чернослив запарьте в горячей воде на 10 минут, затем промойте. Мелко нарежьте сухофрукты, половину выложите на дно салатника.
Натрите плавленые сырки на мелкой терке и смешайте с майонезом. Половину массы выложите на слой чернослива.
Яйца натрите на мелкой терке, половину положите на сырную массу.
Зеленый лук помойте и нарежьте. Посыпьте им сырную массу сверху.
Добавьте слой орехов (используйте половину — 100 г).
Все слои повторите.
Поставьте в холодильник на 2 часа, затем можете подавать на стол.
Власний Рахунок
Комментарии