Медовый торт — десерт для особого случая
- Автор
- Виктория Вакив
- Комментарии
- 2
- Рейтинг
- 1
- 6
- порций
- 1:40 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 13 г
- белки
- 48 г
- жиры
- 112 г
- углеводы
Медовый торт — популярное кулинарное воспоминание с детства. Когда такого выбора сладостей не было, наши мамы и бабушки создавали настоящие чудеса, имея несколько базовых ингредиентов и духовку. Медовый торт — одно из них.
Медовый торт состоит из пышных коржей, разделенных густым масляным кремом с орешками. Он просто создан для домашних праздников! Приготовьте медовый торт для следующего визита гостей и наблюдайте, как их глаза расширяются, когда вы нарезаете этот чудесный тортик!
Делимся простым и надежным рецептом приготовления медового торта.
Ингредиенты 12
Для теста
Для крема
Масло и мед нагрейте вместе, помешивая, до цвета карамели. Охладите массу. Затем введите яйцо, взбитое с сахаром, добавьте разрыхлитель, корицу и ванильный сахар. Подсыпайте постепенно просеянную муку и замесите тесто. Оставьте под плёнкой на 30 минут.
Разделите тесто на 3 части, каждую раскатайте по размеру формы. Выпекайте коржи при температуре 180 °C 30-40 минут каждый до зарумянивания.
Для крема сварите молоко с сахаром до смеси густой сметаны. Добавьте сливочное масло, измельченные ядра орехов и перемешайте. Переложите кремом готовые коржи. Обмажьте верх и бока торта тем же кремом, обсыпьте молотыми орешками. Дайте торту настояться несколько часов.
Власний Рахунок
Комментарии