- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Оладки з яблуками й корицею від Клопотенка
- Автор
-
Медовий торт — популярний кулінарний спогад із дитинства. Тоді, коли такого вибору солодощів не було, наші мами і бабусі створювали справжні дива, маючи кілька базових інгредієнтів і духовку. Медовий торт — один із них.
Медовий торт складається з пухких коржів, розділених густим масляним кремом з горішками. Він просто створений для домашніх свят! Приготуйте медовий торт для наступного візиту гостей і спостерігайте, як їхні очі розширюються, коли ви нарізаєте цей чудовий тортик!
Ділимося простим і надійним рецептом приготування медового торта.
Масло і мед нагрівайте разом, помішуючи, до кольору карамелі. Охолодіть масу. Потім введіть яйце, збите із цукром, додайте розпушувач, корицю і ванільний цукор. Підсипайте поступово просіяне борошно і замісіть тісто. Залиште під плівкою на 30 хвилин.
Розділіть тісто на 3 частини, кожну розкачайте по розміру форми. Випікайте коржі при температурі 180 °C 30-40 хвилин кожний до зарум’янення.
Для крему зваріть молоко із цукром до консистенції густої сметани. Додайте вершкове масло, подрібнені ядра горіхів і перемішайте. Перекладіть кремом готові коржі. Обмастіть верх і боки торту тим же кремом, обсипте меленими горішками. Дайте торту настоятися кілька годин.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Альбина Кириленко
два роки томуАльбина Кириленко
два роки тому