Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриные блины с плавлеными сырками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Блинчики с курицей и сырками]( "Куриные блины")
Трендовая выпечка: готовим печенье с чаем матча
- Автор
-
Ирина Вакив
![Песочное печенье с матча]( "Печенье с чаем матча")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
719
ккал
ккал
- 7 г
- белки
- 61 г
- жиры
- 58 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Пожалуй, каждый хоть раз слышал о матче в качестве напитка. Однако этот зеленый порошок используется не только для чая, но и для приготовления разных видов сладостей и выпечки — от мороженого до пирожных. Сегодня мы предлагаем приготовить печенье с добавлением матчи.
Матча (или еще ее называют маття) — измельченный зеленый чай, часто используемый в Японии во время чайных церемоний. Для некоторых вкус матчи кажется очень специфическим, однако дайте этому чаю второй шанс!
Очень часто матча становится прекрасным заменителем кофе, ведь содержит меньше кофеина. Он, в свою очередь, постепенно впитывается организмом, дает заряд энергии, однако не повышает кортизол. Также чай матча известен своими антиоксидантными свойствами и положительным влиянием на состояние кожи.
Если вам еще недостаточно аргументов для приготовления выпечки с чаем матча, достаем последний козырь из рукава. За счет порошка матчи печенье получается зеленого цвета и смотрится очень инстаграмно!
Ингредиенты 5
Основные
Шаг 1/5
Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой. Доведите сливочное масло до комнатной температуры.
Шаг 2/5
Просейте муку, добавьте в нее сахар, ваниль, матчу и масло. Перемешайте и замесите тесто.
Шаг 3/5
Отщипывайте от теста кусочки 2,5-3 см и скатывайте шарики. Немного прижмите каждый шарик печенья. Выложите на противень.
Шаг 4/5
Выпекайте 10-15 минут, или пока нижняя часть печенья не станет слегка коричневой.
Шаг 5/5
Остудите на противне примерно 5 минут и подавайте к столу.
Похожие публикации
-
![Торт из чая матча на тарелке]( "Торт из чая матча")
-
![Апельсиновое печенье]( "Песочное апельсиновое печенье с фундуком")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Песочное апельсиновое печенье с фундуком
- Автор
-
Ирина Вакив
![Апельсиновое печенье]( "Песочное апельсиновое печенье с фундуком")
-
![печенье-сэндвич]( "печенье-сэндвич")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Песочное печенье-сэндвич — хит весны
- Автор
-
Ольга Чубукова
![печенье-сэндвич]( "печенье-сэндвич")
-
![овсяное печенье]( "овсяное печенье")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги