- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Теплый салат с молодым картофелем и голубым сыром
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Теплый салат с молодым картофелем и голубым сыром]( "Теплый салат с картофелем и голубым сыром в белой тарелке.")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 25
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
835
ккал
ккал
- 27 г
- белки
- 53 г
- жиры
- 74 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Этот теплый салат — настоящий шедевр из молодого картофеля, смешанного со сладким карамелизованным луком, острой горчичной заправкой, мягким голубым сыром и миксом сезонных листьев салата.
Молодой картофель особенно вкусен сваренным в сочетании с укропом, петрушкой и сливочным маслом. Но SHUBA предлагает приготовить этот теплый салат и открыть новые грани вкуса этого продукта. А еще можно запечь молодой картофель с карпом или салом на шампурах, приготовить на завтрак ароматную фритату, поразить гостей рецептом картофеля в вине.
Ингредиенты 12
Основные
Заправка
Шаг 1/4
Для заправки уложите все ингредиенты в небольшую миску, приправьте солью и перцем и взбейте. Отставьте, пока готовите салат.
Шаг 2/4
Положите картофель в большую кастрюлю с хорошо подсоленной водой. Поставьте кастрюлю на мощный огонь и доведите до кипения. Готовьте около 15 минут. Слейте воду и накройте крышкой.
Шаг 3/4
Поставьте большую сковороду на средний огонь. Добавьте оливковое масло и сливочное масло, а затем, когда оно закипит, добавьте нарезанный лук и чеснок вместе с солью и перцем. Готовьте, помешивая, пока лук не станет мягким и нежным и не начнет карамелизироваться. Добавьте картофель в сковороду, посыпьте петрушкой и зеленым луком, полейте половиной заправки.
Шаг 4/4
Выложите на тарелку для подачи и посыпьте голубым сыром. Приправьте оставшейся заправкой и разложите листья салата сверху. Подавайте сразу.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Карп с молодым картофелем]( "Карп с молодым картофелем: рецепт")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Карп с молодым картофелем и яблоками
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Карп с молодым картофелем]( "Карп с молодым картофелем: рецепт")
-
![Молодой картофель с чесноком в духовке]( "Молодой картофель с чесноком в духовке")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Вкусно, дайте еще! Молодой картофель с чесноком в духовке
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Молодой картофель с чесноком в духовке]( "Молодой картофель с чесноком в духовке")
-
![Фритата с сыром]( "Фритата с сыром")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Фриттата со спаржей и молодым картофелем
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Фритата с сыром]( "Фритата с сыром")
-
![Молодой картофель в вине]( "Молодой картофель в вине")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Молодой картофель в вине — удивите гостей!
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Молодой картофель в вине]( "Молодой картофель в вине")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги