- 4
- порции
- 45 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 4 г
- белки
- 2 г
- жиры
- 22 г
- углеводы
Можно ли есть мороженое без подсчета калорий и угрызений совести? Да! Если вы едите овсяное мороженое, не добавляете сахар и используете сезонные ягоды, например, клубнику.
Овсянка уже давно вошла в рацион многих. В ней содержатся витамины Е, А, Н, витамины группы В, микроэлементы кальций, магний, фосфор, калий и цинк. А в сочетании с клубникой овсянка станет не только здоровым, но и полезным десертом.
Рецепт веганского клубничного мороженого:
Ингредиенты 5
Основные:
Немного поджарьте овсяные хлопья в сухой кастрюле. Добавьте 100 мл кипятка и хорошо перемешайте кашу. Добавьте полтора стакана растительного молока (можете брать кокосовое, овсяное или соевое). Варите, пока каша не станет очень мягкой и не впитает почти все молоко, но останется рыхлой.
Помойте клубнику, очистите. Поместите в блендер вместе с готовой кашей. Перемешивайте, пока не образуется полностью однородная густая смесь. При необходимости добавьте немного молока, благодаря которому блендер легче и быстрее справится с фруктами. Попробуйте и, если хотите, добавьте несколько столовых ложек сиропа агавы. Вылейте все в форму.
Поставьте мороженое в морозилку и через 45 минут попробуйте, застыло ли оно. Мороженое готово, когда оно замерзнет. Если вы хотите подать его на следующий день, достаньте заранее, чтобы оно немного прогрелось. Подавайте с кокосовой стружкой и клубникой. Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии