Кофе по-немецки с ромом и взбитыми сливками

Пастор Густав Бейер был очень суров и всегда ругал свою паству за безбожное пьянство. Чтобы избежать его гнева, прихожане подавали напиток из рома и кофе. Взбитые сливки сверху мешали аромату рома распространяться.

Однако в какой-то момент добрый человек почувствовал, что происходит за его спиной, и закричал: «Ихр фарисейр!» или «Вы, фарисеи!». Так все и началось. И хотя это не единственный кофейный напиток с алкоголем, фарисей действительно занимает достойное место среди таких напитков.

Полезные советы:

Подавайте напиток в большом стеклянном стакане с блюдцем, специально предназначенным для этого напитка.

Не размешивайте, а потягивайте со взбитыми сливками.