Головна
Рецепти
Напої
Кава і чай
Кава по-німецьки з ромом та збитими вершками

Кава по-німецьки з ромом та збитими вершками

Name: Кава по-німецьки з ромом та збитими вершками
Prep time: 1 min
Cook time: 5 min
Total time: 6 min
Yield: 1
Cuisine: Європейська
Ingredients: Кава мелена 100 г; Цукор 2 ч. л.; Ром темний 40 мл; Вершки 15% 2 ст. л.

Автор: Пончіта Весельська

До інгредієнтів

Фото: Depositphotos

Легкий!

1
порція: 5 хв
готування: 1 хв
підготовки

229
ккал

15 г
білки: 25 г
жири: 40 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Німецька кава з ромом (Pharisaer Kaffee) та збитими вершками фарисей є національним напоєм Північної Фрізії. Чому фарисей? Бо цей напій створено людьми, які потай пиячили і приховували це під кавою та вершками. Що сказати, ті часи минули, а от смачний напій прижився!

Пастор Густав Бейєр був дуже суворим і завжди лаяв свою паству за безбожне пияцтво. Щоб уникнути його гніву, парафіяни подавали напій із рому та кави. Збиті вершки зверху заважали аромату рому поширюватися.

Однак у якийсь момент добра людина відчула, що відбувається за її спиною, і закричала: «Іх фарисейр!» або «Ви, фарисеї!». Отак все і почалось. І хоча це не єдиний кавовий напій з алкоголем, фарисей дійсно займає гідне місце серед таких напоїв.