Ром темний

Ром темний

Ром — це алкогольний напій, виготовлений шляхом бродіння та дистиляції патоки або соку цукрової тростини. Дистилят зазвичай витримується в дубових бочках. За однією з версій, назва походить від «rumbullion», що означає «великий бунт або переполох». Ром має м’яку консистенцію та насичений смак. «Темний» зазвичай вживається чистим або використовується для приготування їжі.

Чим корисний темний ром

У порівнянні з іншими алкогольними напоями, ром має досить низьку калорійність, не містить вуглеводів. Ром може підвищити температуру тіла, створюючи таким чином відчуття тепла. Потужні антибактеріальні властивості допомагають прискорити процес лікування застуди. Ром розріджує кров і допомагає серцю працювати здоровіше, знижує рівень холестерину в організмі та сприяє уникненню діабету.

Яка енергетична цінність темного рому

У 100 грамах рому міститься:

• Калорії (кал) 231
• Жири 0 г
• Насичені жири 0 г
• Натрій 1 мг
• Калій 2 мг
• Вуглеводи 0 г
• Харчові волокна 0 г
• Цукор 0 г
• Білки 0 г

Що готувати з темним ромом

З ромом готують пунші, а також коктейлі (наприклад, Куба лібре та дайкірі, май тай і зомбі, пінья-колада і мохіто). Ром також можна використовувати для виробництва лікерів і сиропів. Ром додають в якості ароматизатора у випічці та тістечках. Він використовується для мацерації фруктів, в маринадах та соусах. Його іноді додають у морозиво, часто з родзинками.

Коли купувати темний ром

Ром доступний для купівлі у магазинах протягом всього року.