- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Это оригинальный рецепт яичницы в хлебе на сковороде — иногда еще называют французским, но говорят, что впервые именно так приготовили завтрак в далеком английском Бирмингеме! Давайте попробуем?
SHUBA обожает завтракать и собрала для себя и своих друзей вкусные подборки завтраков на разные вкусы:
7 легких летних завтраков
Завтраки без забот в неделю
Запеканки для завтраков
Примечание SHUBA: для приготовления яичницы используйте вареную колбасу, сосиски, ветчину и т. д. По желанию можно разнообразить начинку зеленым консервированным горошком, кусочками красного перца или оливками.
Нарежьте колбасу кубиками.
Натрите сыр.
Удалите мякоть из ломтиков хлеба, оставив немного мякоти и корочку невредимой.
Разогрейте растительное масло в большой сковороде.
Обжарьте кусочки колбасы в небольшом количестве растительного масла.
Переложите их на тарелку.
В разогретую сковороду выложите хлебные корочки.
Убавьте огонь до минимума.
Выложите внутрь каждой корочки кусочки обжаренной колбасы.
Разбейте в каждую корочку яйцо.
Посолите и поперчите. Готовьте около 6-7 минут до схватывания белка.
Посыпьте яичницы в хлебе тертым сыром.
Готовьте примерно 1.5-2 минуты, пока сыр не расплавится.
Переложите готовые яичницы на тарелки и посыпьте зеленью (по желанию).
Приятного аппетита!
А вы готовили итальянский омлет фритата?
Читайте также: Фритата «Капрезе» на завтрак
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги