![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Этот соус идеально подходит для блюд на гриле, мяса, рыбы и морепродуктов.
Сладкий мед, хрустящий лук-порей и легкая пряность имбиря — все это идеально сочетается в нежный крем, который подходит к разным блюдам. Следует упомянуть, что имбирь и мед — это еще и здоровые и полезные ингредиенты, а не просто вкусные.
Тщательно промойте лук-порей и нарежьте ломтиками по 1 см.
Подготовленные кусочки присыпьте солью, перцем и обжарьте на сливочном масле с медом.
Карамелизованный лук-порей залейте сливками и убавьте огонь.
Имбирь натрите на терке, отожмите сок (лучше через ткань или марлю) и добавьте к луку-порею и сливкам. Приправьте его солью и перцем по своему выбору. Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги